Jérémy Camus, vice-président de la Métropole de Lyon, en charge de l’agriculture, de l’alimentation et de la résilience du territoire a participé aujourd’hui à la table ronde « Alimentation, un changement pour tous », sur l’avenir du système alimentaire français. A ses côtés, un chef cuisinier, un ingénieur et un conseiller d’État ont pris place face à une quinzaine d’interlocuteurs privilégiés. Le rôle des collectivités territoriales, à l’image de la Métropole lyonnaise, a été au coeur des échanges.
